|
|
Noordpool Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
800 gr visfilet - in plakken
1 takje peterselie
4 dl melk
2 1/2 eetl bloem
200 gr geraspte kaas
zout en peper
8 kleine aardappelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vet een ovenvaste schotel in
Leg de visfilets in de schotel
knip de peterselie fijn in een glas
strooi de peterselie
en de peper en het zout over de vis.
Doe de bloem in een kom en roer er beetje voor beetje, de melk erdoor.
Giet dit mengsel over de vis. Sprenkel de geraspte kaas over de vis
Laat de vis in 30 minuten gaar worden in een oven op 220 graden.
kook intussen de aardappelen gaar in 20 minuten
en serveer deze bij de vis.
|
|
|